要闻 人事 政情 本网 旅游 图片
新华网 > > 安徽频道 > > 正文

砀山梨膏:一树梨香一匠心

2020年04月23日 10:36:06 来源: 彩票大全

????新华网合肥4月23日电(李东标)安徽省砀山县被誉为“世界梨都”“水果之乡”,年产酥梨达24亿斤,占全国梨总产量的八分之一。金黄酥脆的酥梨不仅俘获了人们的味蕾,还成为带动贫困群众脱贫致富的“金果果”。

????清明节前后,在黄河故道两岸,大片梨花进入盛花期,散发出阵阵芳香,吸引着众多游客前来观光游览。砀山县良梨镇良梨村的土郭灶秋梨膏制作人翟厚杰,却无暇欣赏美景。夜色褪尽,晨曦微露,翟厚杰开始了一天忙碌的工作。

????“俺砀山盛产酥梨,祖祖辈辈都有熬梨膏的习惯,因为梨膏能够化痰、止咳、润肺。要想熬制一瓶好的梨膏,在熬制的过程中,必须要用心、细心,火候等各方面都要掌握好。” 翟厚杰一边挥起汤勺展示自己熬成的梨膏,一边讲述制作心得。

????翟厚杰介绍,熬制梨膏,要选用新鲜多汁、个头匀称的砀山酥梨,反复清洗后,经过榨汁、熬煮、过滤、搅拌等程序,梨汁最终结成膏状。完成这一过程,通常要花费10多个小时,每斤梨膏平均需要消耗20多斤鲜梨。

????清甜可口的酥梨,带给人们甜蜜的生活。砀山县优菓水果种植专业合作社负责人杨梦,几年前从合肥的一家大型企业辞职回到砀山老家创业,从零起步,他尝试在电商平台销售水果,去年销售额达1000万元。在自己富起来的同时,他还带动200多名农户共同脱贫致富。守着这份“甜蜜”事业,他的日子越过越有盼头。

????在砀山县农业农村局梨产业中心主任田娟看来,砀山酥梨果大核小、皮薄汁多、酥脆甘甜,很受消费者欢迎。尤其是近年来,随着农户酥梨种植水平的提升和电商的迅猛发展,酥梨品质提高的同时,价格也在稳步上涨,为贫困户脱贫增收增添了新动力。

????围绕梨做文章,大力发展水果罐头、梨茶、梨膏等深加工产业……近年来,砀山县以打造全国果蔬食品加工第一强县为目标,不断延伸产业链条,将水果“吃干榨净”。据统计,目前酥梨产业已累计带动当地2.6万人走上脱贫致富路。

[责任编辑: 刘晓君 ]
敬请关注“新华网”微信公众号
010070130010000000000000011112031125891828
网站地图 彩77彩票 彩票论坛网站大全 北京9号赌城
申博亚洲67878 正规申博开户 申博太阳城游戏 申博亚洲娱乐
回力网站测速 金沙集团直营网 鸿运国际网址登入 ca888亚洲城官网
彩票大全 网上彩票平台代理 9号赌城玛雅 吉祥彩注册
重庆时时彩票平台 澳门赌城送彩金游戏 9号彩票平台怎么样 彩票大窳家走势图大全
919psb.com XSB885.COM 66sbib.com 817XTD.COM XSB318.COM
8ZTS.COM 1112126.COM 144TGP.COM 5888DZ.COM 788sj.com
XSB594.COM 88sbsun.com 183XTD.COM 558XTD.COM 384xx.com
967SUN.COM XSB163.COM S618Z.COM XSB658.COM 297PT.COM